Se buscan padres de acogida

Pero el número de menores que están bajo tutela de la Junta es mucho mayor. Agustín López es realista. «Tenemos un altísimo porcentaje de jóvenes extranjeros, el 98% de ellos marroquíes, y sería muy utópico pensar que pueden entrar en una familia debido a las costumbres, su cultura, el idioma y a que al carecer … Leer más

Los cocineros españoles, poco partidarios de incluir insectos en sus menús

Madrid, 26 may (EFE).- A Juan Mari Arzak le encantan los chapulines (saltamontes) pero no los serviría en su restaurante; Ángel León cree que hay que mirar más al mar antes que recurrir a los insectos, pero en un comedor mexicano se sirven hasta tres kilos al mes, lo que son muchos miles. ¿Llegarán a … Leer más

Los chefs españoles son poco partidarios de cocinar insectos

La entomafagia forma parte de la gastronomía de varios países de África, Asia y América, siendo escarabajos, abejas, grillos, hormigas y mariposas los más consumidos por unos 2,5 millones de personas. La FAO los recomienda por su alto nivel proteico, pero es difícil vencer el repelús en las sociedades donde se ve un bicho en … Leer más

Lunes de Coros, Carnaval de Cádiz

Una muestra de imágenes sorprendentes de cadiz : Lunes de Coros, Carnaval de Cádiz Image by Alcalaina Coro (choir) on one of the floats, waiting to perform. Erizos de mar, Carnaval de Cádiz Image by Alcalaina Fresh sea-urchins – eaten while still alive for the ultimate in salty freshness!

Visitas guiadas al Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía

Fecha: : Desde el 01/01/2012 hasta el 30/06/2013Sede: MUSEO NACIONAL CENTRO DE ARTE REINA SOFÍALugar: MadridCategorías: Zotras El Museo Nacional Reina Sofía ofrece habitualmente distintos tipos de visitas guiadas, que se especifican a continuación.   1. Relatos de la Colección. Es un programa de mediación y acercamiento a los públicos que se detiene en un … Leer más