En la Delegación provincial de Educación, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía ya no sabían qué respuesta dar a la plantilla de la Escuela de Hostelería de Cádiz que lleva ocho meses sin cobrar. Tampoco tenían argumentos para los más de 300 aspirantes al primer curso de Cocina y Sala, ni para los que deberían estar ya cursando el segundo nivel. En el último encuentro mantenido con los …
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