El chef del mar, Ángel León, protagoniza esta tarde, a partir de las 20.00 horas, en el Parador Hotel Atlántico, una nueva cita del ciclo 'Cádiz punto de encuentro', organizado por LA VOZ y ABC. Acompañarán al cocinero portuense dos críticos gastronómicos de gran prestigio: Carlos Maribona y el gaditano Pepe Monforte. León destaca en … Leer más
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La Escuela de Hostelería de Cádiz celebrará desde mañana y hasta el viernes su I Jornada de Cocina Tradicional Gaditana. Dichas jornadas quieren recuperar recetas de la cultura gastronómica de la provincia a través de unos menús que serán elaborados y servidos por alumnos de la propia Escuela en el restaurante que posee el centro … Leer más